Zažili jsme drastickou změnu, její rozsah a dopady stále teprve začínáme zkoumat. Průmyslově vysoce zpracované produkty radikálně proměnily náš jídelníček. Zásadně souvisejí s jeho zhoršením. Jsou spojeny s chronickými chorobami, s poškozením každého orgánového systému našeho těla. Studie magazínu Lancet je autoritativní, pečlivá, obšírná. A varovná.

Zdroj: https://www.idnes.cz/xman/styl/ultrazpracovane-potraviny-nutricni-hodnota-nemoci-eliska-selinger.A251125_113444_xman-styl_fro#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main